我們是一群對自然農業非常嚮往的莊稼漢，常常在新聞報導中看到許多蔬菜水果因為濫用農藥的驚悚報導，每天不知不覺中吃下一堆致癌食物，讓我們非常擔心早晚身體會出現狀況。所以我們從日本引進「炭道工法」，用水筆子樹幹以1200℃高溫、11天以上燒製的白炭(備長炭)，混合木酢液以做為土壤改良及病蟲害防治，這也是回歸自然法則的農作方法，以備長炭多孔、吸附及富含礦物質的特質運用在農地的改良及水質的過濾上，就算不用化肥和農藥，會呼吸的土壤，也能培育出幸福快樂的蔬果。這一片在屏東長治的乾淨土地上，採用了炭道工法，孕育出潔淨無汙染的蓮霧、番茄、絲瓜、南瓜...，我們就叫這片土地是「炭道農場」。
「永續、健康、環保」是炭道生活的核心概念，是一種精神、一種態、一種文化，「炭道」不只有機，還要超越有機。如果您也嚮往自然農法，歡迎加入我們的好友。
